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2007.07.11

庭のマリンブルーの星

深い青、マリンブルーで星のかたちをした可憐なハーブ、ボリジの花。
ハーブの花の中で私の一番好きな花です!
このハーブの葉は何故だか、野菜のキュウリの匂いがします。
トマトの苗と一緒に植えると、アブラムシがつかないのだとか。
花は心臓に良いらしいのですが、その効能を期待できるのには、一体どれくらいの花を食せねばならないのか・・・


それはさておき、このボリジの花はいつも庭にあって欲しいと思います。
比較的栽培しやすいのですが、移植をきらい、高温多湿が苦手なようです。
だから、日本の夏は難しいですね。
でも、春はその花を十分に楽しめます。
私は、ぜりーに浮かべたりサラダに使ったり・・・
殊にハーブシフォンケーキに生クリームでコーティングしてボリジの花を散らしてお客様をおもてなしすると、思った以上の反響です。
それが、とてもとても嬉しくてせっせと庭でボリジを育てます。


さて、夢のひとつが、ボリジの花を中心にしてキッチンハーブをたくさん集めた花の絵のカードを創ることでした。
それは、見事に神様に叶えていただきました。
そのカードに入れていただいた、祈り人知らずのとても素敵な台所での祈りの言葉がありますので、皆様にもお教えしますね。


台所の祈り


  主よ 私の小さな台所を祝福してください
  お料理をするときも
  お皿を洗っているときも
  私の心をいつも喜びで満たし続けてください
  あなたの祝福を
  私の家族みなでいただくことができますように
  そしてあなたが再びお出でになるときの
  心備えができますように
                   アーメン


2007.7.1   小出 麻由美


キッチンハーブリト

なお、この萼絵を限定で販売しております。
ご興味おありの方は、メディアライン社までお問い合わせくださいませ。


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